পদ্মানদী

বাংলা হান্ট ডেস্ক: সাধে কি আর বলে,’মাছে ভাতে বাঙালি’! তাই মাছ ছাড়া খাওয়াটাই যেন অসম্পূর্ণ থেকে যায় বাঙালি ভোজন রসিকদের। আর বাংলার মৎস্য প্রেমীদের কাছে ইলিশ (Hilsa) মানেই মাছের রাজা। তাই আট থেকে আশি সকলেই ফ্যান ইলিশের। স্বাদে-গন্ধে এই রুপালি শস্যের জুড়ি মেলা ভার। তাই বর্ষাকাল পড়তে না পড়তেই সকলেই বাজারে গিয়ে খোঁজ করছেন ভালো … Read more