মুরগির মাংসে কি সত্যি সত্যি করোনা ভাইরাস রয়েছে, সামনে এলো আসল তথ্য

  বাংলা হান্ট ডেস্ক: চীন থেকে আগত করোনাভাইরাস এখন সারা পৃথিবীর মাথা ব্যথার মূল কারণ। ইতিমধ্যেই করোনা ভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে মৃতের সংখ্যা ক্রমশ বেড়েই চলেছে। প্রত্যেকটি দেশ করোনার আক্রমণ থেকে বাঁচতে নানান রকম নিরাপত্তা মূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করছে। সাথে সাথে রটেছে বেশ কিছু গুজব যেমন মুরগির মাংস খেলে নাকি করোনাভাইরাসের ঝুঁকি রয়েছে তাই কমে যাচ্ছে … Read more

বিকেলের টিফিনে বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁর মতন চিকেন নাগেটস্

  বাংলা হান্ট ডেস্ক: চিকেন নাগেটস বাচ্চা থেকে বড় সকলেই পছন্দ করে থাকে। জানেন কি বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যায় পারফেক্ট চিকেন নাগেটস। দেখে নিন কেমন করে বানাবেন। উপকরণ চিকেন কিমা ১ কাপ পেঁয়াজ বাটা সাদা গোল মরিচ গুঁড়ো (১ চা-চামচ) আদা গুঁড়ো (১ চা-চামচ) রসুন পাউডার (আধ চা-চামচ) সর্ষে গুঁড়ো (আধ চা-চামচ) সয়াসস (আধ চা-চামচ) … Read more

ডেজার্টে বানিয়ে ফেলুন অন্যরকম স্বাদের ব্রেড পুডিং

  বাংলা হান্ট ডেস্কঃ উপকরণ ডিম – ২টি চিনি – ২ টেবিলচামচ ভ্যানিলা – ১ চা চামচ দুধ – ১ থেকে দেড় কাপ কিশমিশ ও কাজু পাউরুটি – ৪-৫টি ছোট চৌকো টুকরো করে কাটা প্রণালী একটি বাটিতে ২টি ডিম নিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিন।এতে চিনি মেশান। চিনি দিয়ে ভাল করে ফেটান। এবার এতে ভ্যানিলা এসেন্স … Read more

রোদ্দুর রায়ের বিরুদ্ধে থানায় অভিযোগ দায়ের, উপযুক্ত শাস্তির দাবিতে সরব সোশ্যাল মিডিয়া

  বাংলা হান্ট ডেস্ক: সম্প্রতি রবীন্দ্রভারতীতে হওয়া অনুষ্ঠান বসন্ত উৎসবে বেশকিছু ছাত্র-ছাত্রী রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের জনপ্রিয় সংগীতকে অশ্লীল শব্দ প্রয়োগ করে আবির দিয়ে নিজেদের পিঠের সেই শব্দ লিখে ভাইরাল হয়েছেন বেশ কয়েকজন। সোশ্যাল মিডিয়ায় সেই ছবি আসার পরই সেই ছবির নিন্দায় সরব হন সব মহল। প্রসঙ্গত বাংলার এবং বাঙালির ইমোশন রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরকে নিয়ে এমন অশ্লীল শব্দ … Read more

ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ইজি চিকেন কাবাব

  বাংলা হান্ট ডেস্কঃ বসন্ত মানেই প্রেমের সম্রাট সময় কিন্তু এই অসময়ে বৃষ্টি যেন পরিবেশকে আরো রোমান্টিক করে তুলেছে সুন্দর ওয়েদার বাড়িতে যাক গরম গরম চিকেন কাবাব। উপকরন ৫০০গ্রাম চিকেন ২৫০গ্রাম পেঁয়াজ ৬টা কাঁচালঙ্কা প্রয়োজন মতো নুন ২চা চামচ সয়া সস ১/২চা চামচ হলুদ ১চা চামচ জিরে ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো ১/২ চা চামচ … Read more

আবহাওয়ার খবর : টানা তিনদিন বৃষ্টিতে ভাসবে বাংলা, বড়সড় আপডেট দিলো আবহাওয়া দপ্তর

বাংলা হান্ট ডেস্ক : গ্রীষ্ম, বর্ষা, শরৎ, হেমন্ত, শীত, বসন্ত প্রত্যেকটি ঋতুতেই বর্ষাকে মনেপ্রাণে উপভোগ করেছে মানুষজন। পশ্চিমী ঝঞ্ঝার কারণেই ফেব্রুয়ারির শেষ সপ্তাহ থেকে শুরু করে মার্চের প্রথম সপ্তাহ জুড়ে বৃষ্টির ভোগান্তি পোহাতে হয়েছে মানুষকে। আজ রাত পোহালে কাল রঙের উৎসব দোল।

আবহাওয়া দপ্তরের তরফ থেকে জানানো হয়েছিল, আপাতত কেটে গিয়েছে সমস্ত পশ্চিমী ঝঞ্জা। দোলের দিন পরিষ্কার থাকবে কলকাতার আকাশ। তাই কাল ছাতার চিন্তা না করে মনেপ্রাণে উপভোগ করতে পারবেন বসন্ত উৎসব।

কিন্তু আদতে দলের দুদিন কাটতে না কাটতেই ফের রাজ্যে ঢুকে পড়েছে অন্য এক পশ্চিমী ঝঞ্ঝা যার জেরে আজ সকাল থেকে মেঘলা কলকাতা শহর একাধিক জেলার আকাশ চলতি সপ্তাহে বৃষ্টি হতে পারে বলেও জানানো হচ্ছে তবে হাওয়া অফিসের তরফ থেকে বলা হয়েছে এবং বৃষ্টিপাত হলেও এবার আর শীতের আমেজ উপভোগ করতে পারবেননা কলকাতাবাসী এছাড়াও আরও বলা হয়েছে, এবছর আগের সমস্ত গরমের রেকর্ড ভেঙে যেতে চলেছে কলকাতায় ।

হাওয়া অফিসের তরফ থেকে জানানো হচ্ছে, কাল থেকেই বাড়বে তাপমাত্রা। পশ্চিমী ঝঞ্ঝা এবং অপ্রত্যাশিত উত্তুরে হাওয়ার কারণে মার্চ মাসের প্রথম সপ্তাহ শীতের আমেজ অনুভব করেছে রাজ্যবাসী। তবে কাল থেকে বাড়তে চলেছে তাপমাত্রা। চলতি মাসের মাঝামাঝিতে গরমের দাবদহ অনেকটা বেড়ে যাবে বলেও জানাচ্ছে আবহাওয়া দপ্তর।

Read more

আবহাওয়ার খবর : ফের পশ্চিমী ঝঞ্ঝার প্রভাবে চলতি সপ্তাহে ভাসবে কলকাতা সহ একাধিক জেলা

বাংলা হান্ট ডেস্ক : গোটা বছর ধরে সময় অসময় বৃষ্টি মানুষকে কিছুটা হলেও অভ্যস্ত করে ফেলেছে। গ্রীষ্ম, বর্ষা, শরৎ, হেমন্ত, শীতে বৃষ্টি অতঃপর বসন্তের শুরুতেও তার অন্যথা হয়নি। পশ্চিমী ঝঞ্ঝার প্রভাবে বসন্তের শুরুতেও কলকাতা সহ একাধিক জেলাতে মাঝারি থেকে ভারী বৃষ্টিপাত হয়। আবহাওয়া দফতরের পূর্বাভাস অনুযায়ী, সপ্তাহ খানেক এই বৃষ্টির আবহাওয়া থাকার পরে চলতি সপ্তাহে … Read more

হোলিতে নিরামিষাশীদের জন্য থাকলো স্পেশাল মালাই কোপ্তা রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক হোলিতে নিরামিষাশীদের জন্য থাকলো এই পদ। উপকরণ: সেদ্ধ আলু(৪টি বড়) ২ টুকরো পাঁউরুটি বাদাম তেল পুরের জন্য আধ কাপ ছানা, আধ কাপ খোয়া, এক কাপ সেদ্ধ ফরাস বীন, গাজর ও মটরশুঁটি, আধ চামচ কুচোনো আদা, ২টো কুচোনো কাঁচালঙ্কা, ১ চামচ কুচোনো ধনেপাতা, এক চিমটে গরম মশলার গুঁড়ো ও আন্দাজমতো নুন। ঝোলের … Read more

মটনের কেজি কত টাকা হবে তা ঠিক করবে পৌরসভা, অমান্য করলেই গ্রেফতার!

বাংলা হান্ট ডেস্ক : চীন থেকে আসা করোনাভাইরাস এখন সারা পৃথিবীর মানুষের কাছে প্রধান মাথাব্যথার বিষয়। এই ভাইরাসের শিকার হয়ে এখনো পর্যন্ত মারা গিয়েছেন বহু মানুষ। করোনা ভাইরাসের আতঙ্ক আরও বেড়ে গিয়েছে মানুষের তৈরি করা কিছু গুজবের জন্য। যেমন মুরগির মাংসের ক্ষেত্রে গুজব রটানো হয়েছে যে, মুরগি খেলে নাকি করোনাভাইরাসের আক্রমণ হতে পারে সে কারণে … Read more

রোদ্দুর রায় কে উপযুক্ত শাস্তি দিতেই হবে,আইনি পথে হাঁটবে রবী প্রেমিকরা

বাংলা হান্ট ডেস্ক: সম্প্রতি রবীন্দ্রভারতীতে হওয়া অনুষ্ঠান বসন্ত উৎসবে বেশকিছু ছাত্র-ছাত্রী রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের জনপ্রিয় সংগীতকে অশ্লীল শব্দ প্রয়োগ করে আবির দিয়ে নিজেদের পিঠের সেই শব্দ লিখে ভাইরাল হয়েছেন বেশ কয়েকজন। সোশ্যাল মিডিয়ায় সেই ছবি আসার পরই সেই ছবির নিন্দায় সরব হন সব মহল। প্রসঙ্গত বাংলার এবং বাঙালির ইমোশন রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরকে নিয়ে এমন অশ্লীল শব্দ ব্যবহার … Read more