দোলের দিন দুপুরের মেনুতে থাক মটন দোপেঁয়াজা, দেখে নিন রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ : খাসির মাংস ২৫০ গ্রাম কাশ্মীরি রেড চিলি পাউডার তিন টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি এক কাপ তেল পরিমাণমতো এলাচ চার-পাঁচটি বড় এলাচ দুটি দারুচিনি দুই-তিনটি তেজপাতা দুটি চিনি আধা চা চামচ আদা বাটা দুই টেবিল চামচ হিং এক চা চামচ জাফরান এক চিমটি নুন স্বাদমতো পদ্ধতি: প্রথমে খাসির মাংস ভালো … Read more

হোলিতে ত্বকের যত্নে ব্যবহার করুন মুসুর ডাল

  বাংলা হান্ট ডেস্ক : মুসুর ডাল একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ ডাল। প্রাচীন কাল থেকে মুসুর ডাল তাই খাবারের পাশাপাশি ত্বকের যত্নেও বিভিন্নভাবে ব্যাবহার করা হয়ে আসছে। আগেকার দিনের মানুষেরা এই প্রাকৃতিক উপাদানগুলোকে বেছে নিয়ে ছিলেন তাদের টানটান উজ্জ্বল ত্বকের হাতিয়ার হিসেবে। এই মুসুরের ডাল দিয়ে এমন কয়েকটি ফেসপ্যাক বানানো যায় যা ব্যাবহারে ত্বকের মৃতকোষ ঝরে … Read more

লক্ষ্যভ্রষ্ট বায়ুসেনা, ধানের খেতে যুদ্ধবিমান থেকে পড়ল তাজা বোমা আঁতঙ্কে গ্রামবাসীরা

  বাংলাা হান্ট ডেস্কঃ  টার্গেট মিস করে বায়ুসেনার বোমারু বিমান থেকে সটান চাষের জমিয়ে গিয়ে পড়ল বোমা। বিকট শন্দে কেঁপে ওঠে ঝাড়গ্রাম জেলার রাজবাঁধ গ্রাম। সাঁকরাইল তানার অন্তর্গত এই এলাকায় ঘটেছে এমন কাণ্ড। জানা গিয়েছে, কলাইকুন্ডা এয়ারফোর্স বেস থেকে মহড়ার জন্য আকাশে উড়েছিল একটি বোমারু বিমান। নিশানা ঠিক না হওয়ায় স্থানীয় চাষের জমিতে গিয়ে পড়ে … Read more

আবহাওয়ার খবর : আজ রাতের মধ্যেই কোলকাতা সহ গোটা রাজ্যজুড়ে ধেয়ে আসছে তুমুল কালবৈশাখী

  বাংলা হান্ট ডেস্ক: বৃষ্টির ভ্রুকুটি গোটা বছর ধরে মানুষ কমবেশি দেখে এসেছে এ বছরে। প্রায় প্রত্যেকটি ঋতুতেই বর্ষাকে উপভোগ করেছেন জনগণ। গ্রীষ্ম, বর্ষা, শরৎ, হেমন্ত, শীত, অতপর বসন্তেও একই ঘটনার পুনরাবৃত্তি, অর্থাৎ বসন্তেও বৃষ্টি হওয়ার ইঙ্গিত মিলেছিল আবহাওয়া দপ্তরের তরফ থেকে। প্রসঙ্গত, ফেব্রুয়ারি মাসের শেষের দিকে আবহাওয়া দপ্তরের পূর্বাভাস অনুযায়ী বৃষ্টি হয়েছিল। তারপর মার্চ … Read more

বল্ড লিপস হট লুকে ভাইরাল লাস্যময়ী সানি লিওনি, দেখে নিন সেই ছবি

বাংলা হান্ট ডেস্ক : সানি লিওনকে চেনেনা এমন মানুষ হয়তো খুঁজলেও পাওয়া যাবে না। আর এমন হবে নাই বা কেন নীল জগত থেকে বলিউডের একজন হিট অভিনেত্রী হওয়ার সফর যেকোনো রূপকথার গল্পকেও হার মানায়। এছাড়াও নিজের উদার মনোভাবের জন্য বেশ পরিচিত সানি লিওনি। বর্ণভেদ ভুলে গিয়ে একজন শিশু কৃষ্ণবর্ণের শিশুকন্যাকে দত্তক নিয়ে তিনি এবং তার … Read more

দেখে নিন কেমন করে বানাবেন গোলবাড়ির কষা মাংস

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ – খাসির মাংস- ১ কেজি পেঁয়াজ বাটা- ১/৪ কাপ আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ দারুচিনি- ৩ টুকরা (২ সে.মি.) এলাচ- ৪টি তেজপাতা- ২টি রসুন বাটা- ২ চা চামচ কেওড়া জল- ২ টেবিল চামচ জাফরান- আধা চা চামচ ঘন দুধ দিয়ে একত্রে কাঠবাদাম, কাজুবাদাম ও পোস্তদানা বাটা- ১ টেবিল চামচ লবণ- … Read more

পবন গুপ্তার প্রাণভিক্ষার আবেদন খারিজ, শীঘ্রই ঘোষণা হতে পারে ফাঁসির তারিখ

বাংলা হান্ট ডেস্ক: ২০১২ সালের ডিসেম্বর মাসে রাজধানী দিল্লির রাস্তায় ৬ জন মিলে একটি চলন্ত বাসের ভিতরে গণধর্ষণ করে দিল্লির তরুনী নির্ভয়াকে। পুলিশের জালে ধরা পড়ার পর একজন নাবালক হিসেবে ছাড়া পেয়ে যায় অন্যজন জেলের ভিতরেই আত্মহত্যা করেন। বাকি চারজনের শাস্তির প্রক্রিয়া হতে হতে লেগে যায় এতগুলো বছর।অবশেষে ফাঁসির রায় ঘোষণা হয় এই চার ধর্ষকের … Read more

আবহাওয়ার খবর : গোটা সপ্তাহ জুড়ে চলবে বৃষ্টির দাপট, বলছে আবহাওয়া দপ্তর

বাংলা হান্ট ডেস্ক : বৃষ্টি যেন কিছুতেই পিছু ছাড়বার নাম করছে না। প্রত্যেকটি ঋতুতেই এবারে বর্ষাকে কমবেশি উপভোগ করতে পেরেছেন সকলেই। বসন্তের শুরুতে ও অসময়ে বৃষ্টির পূর্বাভাস দিয়েছওলো আবহাওয়া দপ্তর। প্রসঙ্গত ফেব্রুয়ারি মাসের শেষের দিকে আবহাওয়া দপ্তরের পূর্বাভাস অনুযায়ী বৃষ্টি হয়েছিল। তারপর মার্চ মাসের প্রথম সপ্তাহ থেকে ফের বৃষ্টির পূর্বাভাস দিয়েছিল হাওয়া অফিস। কাজেও ঘটলো … Read more

জিরের যে এত গুন রয়েছে তা আগে জানা ছিল কি!

  বাংলা হান্ট ডেস্ক :আমাদের রোজকার জীবনে অন্যকিছুর জন্য না হলেও রান্নার জন্য জিরে হল একটি নিত্য প্রয়জনীয় উপকরন।কিন্তু সামান্য জিরের যে কত গুন রয়েছে তার সম্বন্ধে আপনার ধারনাও নেই। পরিমাণ মতো মধুর সঙ্গে জিরা মিশিয়ে একটা ফেস প্যাক বানিয়ে নিন। তারপর সেটি নিয়মিত মুখে লাগাতে থাকুন। এমনটা করলে দেখবেন অল্প দিনেই ত্বকের হারিয়ে যাওয়া … Read more

আবহাওয়ার খবর : আগামী ২৪ ঘণ্টায় বজ্রবিদ্যুৎ সহ ভারী বৃষ্টির পূর্বাভাস, রাজ্যজুড়ে কমতে পারে তাপমাত্রা

  বাংলা হান্ট ডেস্ক : বৃষ্টি যেন কিছুতেই পিছু ছাড়বার নাম করছে না। প্রত্যেকটি ঋতুতেই এবারে বর্ষাকে কমবেশি উপভোগ করতে পেরেছেন সকলেই। বসন্তের শুরুতে ও অসময়ে বৃষ্টির পূর্বাভাস দিয়েছওলো আবহাওয়া দপ্তর। প্রসঙ্গত ফেব্রুয়ারি মাসের শেষের দিকে আবহাওয়া দপ্তরের পূর্বাভাস অনুযায়ী বৃষ্টি হয়েছিল। তারপর মার্চ মাসের প্রথম সপ্তাহ থেকে ফের বৃষ্টির পূর্বাভাস দিয়েছিল হাওয়া অফিস। কাজেও … Read more