cooking oil

বাংলা হান্ট ডেস্ক: বাঙলি খাবার মানেই ঘানি সর সরষের তেল। কিন্তু এই ভেজালের যুগে স্বাস্থ্যসচেতন মানুষজন বিশেষ বিশেষ পদ ছাড়া পারতপক্ষে সরষের তেল ব্যবহার করেন না। অনেকেই আবার এখন মজেছেন অলিভ অয়েলে। এবার চিকিৎসকেরাও সেই বিধান দিচ্ছেন। অলিভ অয়েলে কোলেস্টেরল কম থাকায় তা হার্টের জন্য ভালো। এছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় তা অ্যালঝাইমার্স প্রতিরোধেও সাহায্য করে। সম্প্রতি … Read more