বাংলাহান্ট ডেস্ক : ভোজনরসিক বাঙালির সাথে মাছের রসায়ন হার মানাবে রোমিও-জুলিয়েট কিংবা উত্তম-সুচিত্রা জুটিকেও। গরম গরম ধোঁয়া ওঠা ভাতের সাথে নানারকম সুস্বাদু মাছের পদ পেলে বাঙালির আর কিছু চাইনা। তবে বিশেষজ্ঞরা বারবার এমন কিছু মাছ (Fish) নিয়ে সতর্ক করে চলেছেন যা খাওয়া আদতে বিষপানের সমান। মাছ (Fish) নিয়ে সাবধান চিকিৎসকদের পরামর্শ, সুস্থ থাকতে হলে পাত … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: রান্নায় তেল ব্যবহার ছাড়া রান্না অসম্পূর্ণ। শুধু বাঙালি নয়, গোটা বিশ্বের সকলেই রান্নায় তেল ব্যবহার করেন। কেউ বলে সরষে তেলে (Mustard Oil) রান্না ভালো আবার কেউ বলে সাদা তেল তো আবার কেউ বলে নারকেল তেলের রান্না সুস্বাদু। যদিও এর বিতর্কের কোন আদি অন্ত নেই। তবে বেশিরভাগ সকলেরই রান্নায় সরষে তেলেরই (Mustard Oil) … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: সানডে হো ইয়া মনডে, রোজ চাই আন্ডে। সকাল হোক কিংবা রাতে যেকোনো সময় খাবারের পাতে ডিম (Egg) হলেই হল। পুষ্টিগুণের সমৃদ্ধ এই ডিম শরীরে বিভিন্ন কাজে লাগে। শুধু পুষ্টি নয় একই সাথে স্বাদেও এর জুড়ি মেলা ভার। ডিম পোচ থেকে শুরু করে ডিমের কারি, ভাপা বিভিন্ন রকমের পদ জিভে জল আনে। সকাল … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: আমরা শরীরকে ফিট রাখার জন্য নিত্যদিন নিত্য রকমের ঘরোয়া টোটকা ব্যবহার করে থাকি। তার মধ্যে অন্যতম একটি হচ্ছে ঈষদুষ্ণ জলে লেবুর রস (Lemon Water)। অনেকেই পেটের স্বাস্থ্য, ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য প্রতিদিন সকালে এই পানীয়টি পান করে থাকেন। শুধু তাই নয়, মেদ ঝরানো থেকে শুরু করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতেও লেবুর … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: আমাদের জীবনে কোন কিছুর অভাব থাকুক না থাকুক, কিন্তু রোগের অভাব নেই। আর এই রোগের হাত থেকে বাঁচতে আমরা এলোপ্যাথিক হোমিওপ্যাথিক ওষুধ ছেড়ে বিকল্প পন্থা অবলম্বন করি। মূলত প্রাকৃতিক উপায় (Amla) রোগ সারানোর ওষুধ খুঁজি। তার মধ্যে অন্যতম একটি উপাদান হচ্ছে আমলকি। অনেকেই প্রতিদিন সকালে আমলকি রস থেকে শুরু করে আমলকির (Amla) … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: বাংলা জুড়ে শীতের হাওয়া বইতে শুরু করেছে। আর শীত আসলো মানেই বাজারে বাজারে ছেয়ে যায় হরেক রকমের সবজিতে। আর শীতের সবজি মানেই গাজর, ফুলকপি (Cauliflower), বাঁধাকপি সহ গাদাগাদা সবজি ওঠার সময়। আর বাঙালিরাও মন ভরে এই সময় সবজি খেয়ে থাকেন। তবে এর মধ্যে সবথেকে যে সবজি পছন্দ করেন সেটি হচ্ছে ফুলকপি (Cauliflower)। … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: নিমন্ত্রণ বাড়ি হোক কিংবা কোনও পার্টি, সকলের হাতে হাতে কোল্ডড্রিঙ্কস (Soft Drink) থাকবেই থাকবে। তবে এক গ্লাস দু’গ্লাস নয়। অনেকে তো আবার গ্লাসের পর গ্লাস পান করতে থাকেন এই পানীয়। আর গ্রীষ্ম কাল হল মানেই গলা ভেজাতে দেদার চলে রঙ-বেরঙের পানীয়। প্রায় গোটা গ্রীষ্মই কেটে যায় কোল্ডড্রিঙ্কসের ওপর নির্ভর করে। তার ওপর … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : রবিবার দুপুরের পাতে প্রত্যেক বাঙালি মায়েরা মাংসের পাশে তেতো রাখবেন। খেতে বিদকুটে হলেও এটি বহু উপাদান সম্পন্ন। সন্তানদের সুস্থ রাখার জন্য মায়েরা বেশি বেশি করে তেতো খাওয়ান। বিশেষ করে উচ্ছে (Bitter Gourd), করলার মধ্যে এমন গুণ রয়েছে যেগুলি শুধু বাচ্চাদেরই নয় সকলের জন্য ভালো। বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এই তেতো … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : মানুষের নিত্যদিন সঙ্গীর মধ্যে অন্যতম হচ্ছে পারফিউম (Perfume)। রকমারি জামা পরছেন কিন্তু সেখানে পারফিউম ব্যবহার করবেন না সেটা কি হতে পারে। পুজো পার্বণ হোক কিংবা যেকোনো অনুষ্ঠান সাজের মধ্যে একটু পারফিউম মাখা চাই! নইলে সাজ ইনকমপ্লিট। আবার কেউ কেউ শীত গ্রীষ্ম বর্ষা সবসময় পারফিউম ব্যবহার করে যান। আসলে অনেকে মনে করেন সুগন্ধির … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : আদালতে ব্রিটিশ ফার্মাসিউটিক্যাল জায়ান্ট অ্যাস্ট্রাজেনেকা জানিয়েছে যে তাদের কোভিশিল্ড (Covishield) থেকে বিরল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। করোনার এই ভ্যাকসিন থেকে হতে পারে থ্রম্বসিস বা থ্রম্বসাইটোপেনিয়া সিনড্রোম। সংস্থার বিরুদ্ধে একটি মামলার প্রেক্ষিতে আদালতে এই কথাই স্বীকার করেছে অ্যাস্ট্রাজেনেকা। আদালতে দেওয়া তথ্য অনুযায়ী, যে কোভিশিল্ড অ্যাস্ট্রাজেনেকা এবং অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয় তৈরি করেছিল, তা গ্রহণে … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India