solein

ছোটোবেলা থেকে নিশ্চয়ই শুনেছেন হাওয়া খেয়ে পেট ভরে না। কিন্তু এবার সেই অসম্ভবকেই সম্ভব করতে চলেছে ফিনল্যান্ডের সোলার ফুডস নামের একটি সংস্থা। এই সংস্থার বিজ্ঞানীরা কার্বন ডাই-অক্সাইড , জল এবং বিদ্যুতের তৈরি নতুন প্রোটিন পাউডার সোলিন (solien) বাজারে আনার পরিকল্পনা করছে। জানা যাচ্ছে, ময়দার মতো দেখতে এটি একটি উচ্চ প্রোটিন। যার উপাদান হিসাবে রয়েছে ৫০ … Read more